Lasagne-Synchronkochen auf gnusocial

Der @Bolkerito und ich wollen mal wieder Synchronkochen, diesmal auf gnusocial. Dort gibt es die Gruppe !synchronkochen, wo man das ganze mitverfolgen oder auch mitkochen kann, also einfach der Gruppe beitreten (das ist ähnlich wie ein Hashtag mit Anmeldung, ihr bekommt die Queets dann in die Timeline). Kochen wollen wir am nächsten Sonntagnachmittag, also den 14.2.

Diesmal haben wir uns eine Lasagne vorgenommen, und hier ist die Einkaufsliste:

500 g Hackfleisch
1  Zwiebel
2  Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie oder TK
1 EL Tomatenmark
1 Dose Tomaten, geschälte
1/2 Liter Milch
30 g Butter
40 g Mehl
etwas Salz und Pfeffer
etwas Zitronensaft
etwas Olivenöl
300 g Lasagneplatte(n)
etwas Muskat
etwas Rotwein
Nach Bedarf Käse, gerieben
etwas Butterflöckchen

Wenn Ihr noch neu aufgnusocial seid, und nicht zurecht kommt, könnt Ihr dort immer fragen, da sind ein Haufen hilfsbereite Menschen die Euch gerne weiterhelfen, wenn was nicht klappt. Ich würde mich sehr freuen, wenn ich Euch dort sehe.

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